Alitas a la naranja al estilo Texas

Name: Muslos de Pollo Glaseados con Naranja
Yield: 4-6 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 paquete económico de alitas de fiesta de Sanderson Farms (5 lbs.); Aceite de oliva; Mezcla de especias masala; 2 cucharaditas de ralladura de naranja; 3 cucharaditas de garam masala; 3 cucharaditas de sal kosher; 2 cucharaditas de ajo en polvo; 1 cucharadita de comino; 1 cucharadita de pimienta de cayena; 1 taza de jugo de naranja; 3 dientes de ajo (picados); 3 cucharaditas de miel; 2 tbsp Garam masala; 1/3 taza de salsa de chile y ajo; 1 cucharada de pasta de jengibre; 4 cucharadas de mantequilla

Un toque de especias y una salsa picante con notas ácidas hacen que estas alitas se destaquen entre cualquier multitud. Llenas del sabor inconfundible de Texas.

Plato Principal, Americana, Parrilla, Alitas, Tailgate

PARA

4-6

Personas

https://sandersonfarms.com/es/recetas/alitas-a-la-naranja-al-estilo-texas/

Ingredientes

1 paquete económico de alitas de fiesta de Sanderson Farms (5 lbs.)

Aceite de oliva

Mezcla de especias masala

Frotar mantequilla

2 cucharaditas de ralladura de naranja

3 cucharaditas de garam masala

3 cucharaditas de sal kosher

2 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimienta de cayena

Glaseado de naranja picante

1 taza de jugo de naranja

3 dientes de ajo (picados)

3 cucharaditas de miel

2 tbsp Garam masala

1/3 taza de salsa de chile y ajo

1 cucharada de pasta de jengibre

4 cucharadas de mantequilla

Indicaciones

1. Agrega las alitas de pollo a un tazón grande. Mézclalas con aceite de oliva y sazona con masala. Cubre y deja marinar en un refrigerador durante un mínimo de 2 horas.

2. Asa a fuego medio alto, volteando con frecuencia hasta que un termómetro calibrado alcance una temperatura de 165 °C o más.