
Alitas estilo Oklahoma con aderezo Ranch y eneldo
El aderezo ranch y el toque de eneldo se combinan en unas alitas crujientes, sabrosas y súper refrescantes. Perfectas para los fans que disfrutan un extra de energía al momento de juego.
Ingredientes
1 paquete económico de alitas de fiesta de Sanderson Farms
4 tazas de suero de leche
4 tazas de jugo de pepinillos
Harina para todo uso
Aceite de canola
Recubrimiento Ranch
1 1/2 tazas de condimento ranch en polvo
3 cucharadas de eneldo fresco (picado)
1 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
Indicaciones
1. Agrega las alitas de pollo a un tazón grande
2. Combina el suero de leche y el jugo de pepinillos. Una vez combinado, vierte sobre las alitas
3. Cubre con suficiente adobo las alitas, tapa y refrigera durante 24 horas
4. Retira las alitas del refrigerador
5. Pasar por harina para todo uso
6. Freír a 180 ºC durante 8 minutos o hasta que se alcancen 80 °C o una temperatura más alta con un termómetro calibrado
Recubrimiento Ranch
1. Combina todos los ingredientes
2. Espolvorea sobre las alitas fritas
3. ¡A disfrutar!