Sándwiches de Ensalada de Pollo al Estilo del Suroeste
Dale un toque del suroeste al clásico sándwich de ensalada de pollo en solo 45 minutos. Mezcla pequeños trozos de pollo cocido con queso crema, crema agria, salsa y varios condimentos. Enfría la mezcla o sírvela a temperatura ambiente sobre rebanadas de pan.
INGREDIENTES
6 filetes de muslo de pollo sin piel de Sanderson Farms®, cocidos y picados en trozos de ½ pulgada
4 ounces cream cheese, softened4 onzas de queso crema, suavizado
2/3 taza de crema agria
4 cucharadas de salsa
1 cucharadita de comino molido
1½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta roja molida
¼ cucharadita de pimienta negra molida
⅓ taza de pimiento rojo finamente picado
¼ taza de cebollas verdes en rodajas
16 rebanadas de pan blanco o integral, tostadas
INSTRUCCIONES
1. Combina el queso crema y la crema agria hasta que la mezcla esté suave.
2. Agrega la salsa, el comino, la sal, la pimienta roja, la pimienta negra, el pimiento rojo, las cebollas verdes y el pollo cocido. Mezcla bien.
3. Unta la mezcla uniformemente sobre 8 rebanadas de pan y cúbrelas con las rebanadas de pan restantes.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
370
Grasa
15g
Grasa Saturada
6g
Sodio
940mg
Carbohidratos
29g
Azúcares
5g
Proteína
29g
