Alitas de Pollo Glaseadas con Naranja Pegajosa

Alitas de Pollo Glaseadas con Naranja Pegajosa

Nuestras alitas horneadas con inspiración asiática son irresistibles y perfectas para servir como aperitivo o plato principal.

PREPARACIÓN
20
Minutos
COCCIÓN
40
Minutos
PARA
6
Personas
CALORÍAS
450
Por Porción
PROTEÍNA
35
Gramos

Ingredients

12 alitas de pollo Sanderson Farms®, enteras, cortadas en tres partes en las articulaciones, las puntas de las alas retiradas y guardadas para caldo

11/2 cucharaditas de sal, divididas

3/4 taza de jugo de naranja

3 cucharadas de pasta de tomate

3 cucharadas de miel

1 cucharadita de polvo de cebolla

1 cucharadita de polvo de ajo

1 cucharadita de ralladura de naranja

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 220°C (425°F).
  2. En una cacerola pequeña, combina el jugo de naranja, la pasta de tomate, la miel, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la ralladura de naranja, 1 cucharadita de sal y la pimienta negra. Lleva a ebullición y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos. Apaga el fuego y reserva.
  3. Coloca las alitas en un tazón, sazona y mezcla con ½ cucharadita de sal. Forra una bandeja para hornear con borde con papel aluminio y coloca una rejilla para hornear encima. Rocía la rejilla con aceite en aerosol.
  4. Coloca las alitas en la rejilla y cocina durante 20 minutos.
  5. Retira del horno. Pinta las alitas con la salsa, cubriendo ambos lados.
  6. Vuelve a colocar las alitas en el horno y cocina por 20 minutos adicionales. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 82°C (180°F) o hasta que los jugos salgan claros.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías

450

Grasa

27g

Grasa Saturada

8g

Sodio

750mg

Carbohidratos

15g

Azúcares

12g

Proteína

35g