Hígados de Pollo con Salvia
¿Necesitas una receta de pollo rápida y fácil? Prueba este plato rico y sabroso: hígados de pollo salteados con cebollas y salvia. Sírvelos sobre tu tipo favorito de pasta o arroz y tendrás algo delicioso en la mesa en 30 minutos.
INGREDIENTES
1½ libras de hígados de pollo Sanderson Farms®
¼ taza de aceite vegetal
1 cebolla mediana, en rodajas y separada en aros
1 cucharadita de salvia en polvo
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
⅓ taza de vino blanco seco
6 onzas de linguini seco, cocido
Salvia fresca para decorar (opcional)
INSTRUCCIONES
1. En una sartén de 12 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, añade los hígados y saltea hasta que se doren.
2. Añade las cebollas y continúa cocinando hasta que las cebollas estén transparentes.
3. Añade la salvia, la sal y la pimienta negra; mezcla suavemente.
4. Añade el vino y reduce el fuego a bajo, cocinando por 1 minuto.
5. Sirve con la pasta cocida.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
500
Grasa
23g
Grasa Saturada
4.5g
Sodio
710mg
Carbohidratos
36g
Azúcares
3g
Proteína
35g
