
Salsa Comeback estilo Mississippi
Un alimento básico sureño, esta salsa cremosa y picante es en parte salsa de tomate, en parte mayonesa y llena de sabor. Es imprescindible para mojar filetes crujientes o untar sándwiches.
PREPARACIÓN
10
Minutos
MARINATE
1
Horas
PARA
6 - 8
Personas
Ingredientes
1 taza de mayonesa
1/3 taza de salsa de tomate
1/3 taza de salsa de chile
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1/4 taza de cebolla rallada
1 cucharada de ajo picado
1/2 cucharadita de mostaza seca
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimiento rojo
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes en un tazón.
- Revuelve hasta que quede suave y completamente incorporado.
- Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.
Sugerencias para servir
- Úsalo como salsa para filetes de pollo frito.
- Esparce en hamburguesas o sándwiches de pollo picantes.
- Unta sobre papas fritas o sirve con papas asadas.
Consejos profesionales
- Para la versión ahumada, agrega un toque de chipotle o pimentón ahumado.
- Hazlo con anticipación: el sabor mejora después de un día en el refrigerador.
PINEAR