Pollo Asado al Limón y Pimienta
Con solo unos pocos ingredientes, esta receta simple pero picante siempre es un éxito.
INGREDIENTES
4 Muslos de Pollo Sanderson Farms®
4 Piernas de Pollo Sanderson Farms®
⅓ a ½ taza de jugo de limón fresco
½ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta roja
4 cucharaditas de sazonador de limón y pimienta
Rodajas de limón
INSTRUCCIONES
1. Coloca el pollo en una bandeja para asar y vierte el jugo de limón sobre el pollo.
2. Sazona el pollo con sal, pimienta roja y el sazonador de limón y pimienta.
3. Coloca la bandeja bajo el asador y cocina durante 10 minutos, dando vuelta al pollo después de los primeros 5 minutos. La piel debe estar dorada y crujiente.
4. Retira el pollo del horno, coloca las rodajas de limón alrededor del pollo y cubre con papel de aluminio. Vuelve a poner el pollo en el horno y cocina a 375°F (190°C) durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros. Si usas un termómetro, debe marcar 180°F (82°C).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
360
Grasa
25g
Grasa Saturada
7g
Sodio
460mg
Carbohidratos
1g
Azúcares
0g
Proteína
30g