Tetrazzini de Pollo
Este clásico plato familiar mezcla nuestro jugoso pollo con fideos y vegetales, creando el plato perfecto para cualquier gran reunión.
Ingredients
1 Filete de Pechuga de Pollo Sin Hueso y Sin Piel Sanderson Farms®, cocido y cortado en trozos del tamaño de un bocado
1 paquete (200g) de fideos de espagueti, rotos en tercios y cocidos según las instrucciones del paquete
2 cucharadas de mantequilla sin sal 1 taza de cebolla amarilla picada en cubos de 0.5 cm
¾ taza de apio picado en cubos de 0.5 cm
1 ½ tazas de champiñones en rodajas, tallos removidos
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
2 paquetes (45g) de mezcla para salsa Alfredo
4 tazas de leche
¼ taza de pimientos rojos picados en cubos de 0.5 cm
½ taza de pan rallado Panko
1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
INSTRUCCIONES
1. Precalienta el horno a 175°C (350°F).
2. Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una olla grande de 5 litros.
3. Agrega la cebolla, el apio, los champiñones, la sal y la pimienta. Cocina durante 5 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.
4. Añade la mezcla para salsa Alfredo y la leche. Cocina según las instrucciones del paquete, agregando los pimientos rojos en los últimos 2 minutos.
5. Incorpora el pollo cocido y los fideos de espagueti a la salsa. Remueve bien para combinar.
6. Rocía un molde para hornear de 3 litros con aceite en aerosol. Transfiere la mezcla al molde.
7. Mezcla el pan rallado con 1 cucharada de mantequilla derretida en un tazón pequeño.
8. Espolvorea la mezcla de pan rallado sobre el tetrazzini de pollo.
9. Hornea en el horno precalentado a 175°C (350°F) durante 30 minutos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
470
Grasa
14g
Grasa Saturada
7g
Sodio
1090mg
Carbohidratos
58g
Azúcares
16g
Proteína
25g
