Alitas de Pollo Fritas al Horno
¿Necesitas un plato para el día del juego que sea fácil de hacer pero también delicioso? Prueba esta receta que usa ingredientes simples de despensa para crear un sabor delicioso y crujiente en el horno.
Ingredients
12 alitas de pollo Sanderson Farms®, Family Pack, cortadas en tres partes en las articulaciones, las puntas de las alas retiradas y guardadas para caldo
1 taza de pan rallado simple
2 cucharaditas de sal
¾ cucharadita de pimentón
¼ cucharadita de pimienta negra
¼ cucharadita de ajo en polvo
¼ taza de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
1. Precalienta el horno a 220°C (425°F).
2. En un tazón mediano, combina el pan rallado, la sal, el pimentón, la pimienta negra y el ajo en polvo. Reserva.
3. Forra una bandeja para hornear con borde con papel aluminio. Coloca una rejilla para hornear encima y rocíala con aceite en aerosol.
4. Unta las alitas con aceite de oliva, luego, rebózalas en la mezcla de pan rallado sazonado.
5. Coloca las alitas en la rejilla y cocina durante 30 minutos. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 88°C (190°F) o hasta que los jugos salgan claros.
PARA PREPARAR EN AIR FRYER
1. Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
2. Después de rebozar las alitas de pollo en el pan rallado sazonado, rocía la rejilla de la freidora con aceite en aerosol y coloca 12 alitas de pollo en la canasta de la freidora sin superponerlas.
3. Cocina durante 15 minutos.
4. Continúa cocinando las 12 alitas de pollo restantes en un segundo lote.
5. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 82°C (180°F).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
570
Grasa
37g
Grasa Saturada
10g
Sodio
1120mg
Carbohidratos
14g
Azúcares
1g
Proteína
44g
