Pasta Cremosa con Pollo
Lleva el sabor de Italia a tu hogar con este plato fácil de preparar. Simplemente mezcla nuestras pechugas de pollo con linguini y añade un toque italiano para crear una comida sustanciosa que toda la familia disfrutará.
INGREDIENTES
2 Pechugas de Pollo Sin Hueso y Sin Piel Sanderson Farms®,, cortadas en ángulo de 1/4 de pulgada de grosor
8 onzas de linguini seco
6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de ½ pulgada
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
1 ¾ tazas de caldo de pollo bajo en sodio
1 taza de leche entera
8 onzas de queso crema, en cubos
1 taza de queso parmesano
1 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de guisantes congelados
INSTRUCCIONES
1. Cocina la pasta en una olla de 8 cuartos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal.
2. Cocina el tocino en una olla de 5 cuartos a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado. Retira el tocino con una cuchara ranurada y escúrrelo en toallas de papel.
3. Sazona el pollo con sal y pimienta negra.
4. Añade el pollo a los restos de tocino y cocina durante 5 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F.
5. Añade el caldo de pollo, la leche, el queso crema, el queso parmesano, el ajo en polvo y los guisantes. Cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que el queso crema se haya derretido por completo.
6. Combina el linguini cocido con el pollo.
7. Revuelve y sirve.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
470
Grasa
23g
Grasa Saturada
13g
Sodio
970mg
Carbohidratos
27g
Azúcares
4g
Proteína
38g