Filetes de Pollo en freidora de aire
INGREDIENTES
12 Solomillos de pollo Sanderson Farms®
2 cucharadas de sal de ajo para pollo
2 cucharadas de pimienta negra
2 cucharadas de pimienta de cayena
2 cucharadas de harina AP u "OO"
1 taza de salsa búfalo
INSTRUCCIONES
1. Precalienta la freidora de aire a 425°F.
2. Combina los filetes de pollo con la sal de ajo, la pimienta negra, la pimienta de cayena y la harina AP u ""OO"" en una bolsa Ziploc resellable de un galón. Agita para cubrir completamente.
3. Añade el pan rallado panko. Sella y agita enérgicamente la bolsa para cubrir los filetes.
4. Pon los filetes en la freidora de aire por tandas y cocina de 8 a 10 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de >165°F medida con un termómetro calibrado.
